Шашлык из свинины, 20 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Posted by Someone 2021.05.20 16:23  •  Comments (64)  • 

Золотая тысяча Оставить отзыв Рецепты Журнал «ЕДА» №68 (130) ШКОЛА «ЕДЫ» Идеи Авторы База МОЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ Войти добавить рецепт Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму Соленья и консервация Ачма Беляши Бисквит Бискотти Блины Брауни Бублики Булочки Ватрушки Вафли Галеты Глазурь Гренки Зефир Капкейк Кексы Киш Кнедлики Коврижка Конфеты Коржики Крекеры Крем Круассаны Кулебяка Куличи Курник Лепешки Манник Маффины Мороженое Мусс Оладьи Панкейки Пастила Пасха Пахлава Песочное печенье Песочный торт Печенье Пироги Пирожки Пирожное Пирожное «Мадлен» Плюшки Пончики Профитроли Пряники Пудинг Расстегаи Рогалики Самса Сладкие рулеты Слойки Сорбет Суфле Тарталетки Творожники Творожный торт Тесто для пирожков Тирамису Торт-суфле Торты Трубочки Фокачча Хачапури Хворост Хлеб Чизкейк Шарлотка Штрудель Эклеры Аджапсандал Азу Бефстроганов Бешбармак Биточки Бифштекс Бризоль Буженина Буррито Вареники Галушки Голубцы Гратен Гуляш Деруны Долма Жаркое Жульен Запеканка Зразы Кебаб Клецки Котлеты Лазанья Лапша Люля-кебаб Мамалыга Манты Мусака Мясо по-французски Овощное рагу Отбивные Паэлья Пельмени Перец фаршированный Печеночный торт Плов Пюре Рататуй Роллы Соте Стейки Тефтели Фрикадельки Фрикасе Хашлама Хинкали Цыпленок табака Чанахи Чахохбили Шаурма Шашлык Шницель Эскалоп Драники Каши Мюсли Омлет Сырники Творожные запеканки Яичница Винегрет Греческий салат Мимоза Мясные салаты Овощные салаты Оливье Салат «Цезарь» Салаты корейские Салаты с курицей Слоеные салаты Теплые салаты Фруктовые салаты Бозбаш Борщ Буйабес Гаспачо Гороховый суп Грибной суп Капустняк Картофельный суп Крем-суп Кулеш Лагман Луковый суп Минестроне Мисо Молочный суп Окрошка Похлебка Рассольник Рисовый суп Свекольник Солянка Суп «Харчо» Суп-пюре Сырный суп Таратор Томатный суп Уха Холодные супы Шурпа Щи Болоньезе Паста карбонара Равиоли Тесто для пиццы Баклажанная икра Бастурма Горячие закуски Гуакамоле Дип Закусочные торты Заливное Кабачковая икра Канапе Карпаччо Кесадилья Лечо Лобио Паштеты Сациви Сырное фондю Такос Форшмак Фриттата Холодец Хумус Чипсы Брускетта Гамбургер Клубный сэндвич Крок-мадам Крок-месье Панини Тосты Хот-дог Чизбургер Глинтвейн Горячий шоколад Грог Квас Кисель Коктейли Коктейли алкогольные Коктейли безалкогольные Коктейли с бренди Коктейли с вином Коктейли с виски Коктейли с водкой Коктейли с джином Коктейли с ромом Коктейли с текилой Компоты Ликеры Лимонад Молочный коктейль Морс Мохито Наливка Пунш Сангрия Сбитень Сидр Смузи Аджика Барбекю Горчица Грибной соус Кетчуп Майонез Соус «Бешамель» Соус «Песто» Соус «Тартар» Соус «Цезарь» Сырный соус Ткемали Томатный соус Чесночный соус Куриный бульон Мясной бульон Овощной бульон Рыбный бульон Любая кухня Популярные кухни Итальянская Грузинская Китайская Французская Русская Японская Индийская Мексиканская Армянская Американская Испанская Немецкая Греческая Азербайджанская Европейская Еврейская Корейская Тайская Паназиатская Турецкая Узбекская Татарская Средиземноморская Арабская Украинская Польская Британская Белорусская Норвежская Шведская Марокканская Болгарская Австрийская Австралийская Финская Сербская Венгерская Вьетнамская Молдавская Кухня Вестероса Осетинская Все кухни Абхазская Австралийская Австрийская Авторская Азербайджанская Американская Арабская Аргентинская Армянская Афганская Африканская Башкирская Белорусская Бельгийская Болгарская Бразильская Британская Венгерская Восточно-индийская Вьетнамская Голландская Греческая Грузинская Датская Еврейская Европейская Египетская Индийская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Казахская Камбоджийская Карибская Каталонская Кипрская Киргизская Китайская Корейская Крымская Кубинская Кухня Вестероса Латвийская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Малайская Мальтийская Марокканская Мексиканская Молдавская Немецкая Норвежская Одесская Осетинская Пакистанская Паназиатская Пенджабская Персидская Перуанская Польская Португальская Раджастанская Румынская Русская Северно-индийская Сербская Сингапурская Сирийская Скандинавская Средиземноморская Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Черкесская Черногорская Чеченская Чешская Шведская Шотландская Эстонская Югославская Южно-индийская Японская Любое меню Безглютеновая диета Вегетарианская еда Веганская еда Безлактозная диета Детское меню Низкокалорийная еда Постная еда Меню при диабете Подобрать рецепты Ингредиенты, детали ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

ТИП РЕЦЕПТОВ

Проверено «Едой» Пошаговые рецепты Видеорецепты Рецепты с историей Показать Очистить все Все рецепты Основные блюда

Рецепты шашлыка из свинины

Свиной шашлык — это классика. У свиньи достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении на огне. Репчатый лук, специи и соль — простейший маринад, в котором достаточно оставить мясо на несколько часов перед приготовлением. Уксус, минеральная вода, кефир и все остальное — на любителя.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Сортировать: по релевантности по популярности по дате добавления Идеи Рецепты

Шашлыки и гриль: 10 надежных рецептов

Простые проверенные варианты для весенних пикников — и для летних тоже.

Как это сделано

Как и из чего делают заменители сахара

Видео- и фоторепортаж с производства компании «НоваПродукт».

Пошаговые рецепты Основные блюда Русская кухня

Шашлык из свинины

Автор: Алексей Зимин 13 ингредиентов 4 порции 30 минут

Ингредиенты

порции

Красный лук 1 головка

Свиная шея 1 кг

Белый лук 1 головка

Зерна граната 1 столовая ложка

Сладкая паприка 1 столовая ложка

Чабер 1 стебель

Базилик 1 столовая ложка

Укроп 1 пучок

Кинза 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Армянский лаваш 1 штука

Молотый черный перец ½ столовой ложки

Крупная соль 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта 1078 48 8 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда

Шашлык из свинины в уксусе

Автор: Людмила 7 ингредиентов 4 порции 35 минут

Ингредиенты

порции

Репчатый лук 1 кг

Вода 1,5 л

Свиная шея 2 кг

Уксус 3 столовые ложки

Соль 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта 734 74 10 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов спецпроекты

Прорывной GASTREET 2021

Базовый кондитерский курс

Основные блюда Европейская кухня

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

Автор: Виктория Копылова 4 ингредиента 6 порций 2 часа

Ингредиенты

порции

Свинина 2 кг

Лук 3 штуки

Смесь специй для мяса на гриле 1 штука

Кефир 1%-ый 500 мл

перейти на страницу рецепта 284 16 3 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда Русская кухня

Шашлык из свинины по‑питерски

Автор: Надежда Frenkel 5 ингредиентов 6 порций

Ингредиенты

порции

Морская соль по вкусу

Белый лук 1 кг

Свиная шея 3 кг

Молотый черный перец по вкусу

Красное сухое вино ½ стакана

перейти на страницу рецепта 296 6 2 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда Армянская кухня

Шашлык из свинины в гранатовом соке

Автор: Алексей Борисович 7 ингредиентов 4 порции 30 минут

Ингредиенты

порции

Репчатый лук 500 г

Свинина 1 кг

Гранатовый сок 300 мл

Помидоры 2 штуки

Коньяк 1 столовая ложка

Соль 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта 189 11 1 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда Американская кухня

Шашлык из свинины с кефиром и луком

Автор: Ильдар Нургалиев 4 ингредиента 8 порций 40 минут

Ингредиенты

порции

Свинина 2 кг

Кефир 2,5%-ый 500 мл

Специи по вкусу

Репчатый лук 2 штуки

перейти на страницу рецепта 90 5 1 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда

Шашлык из свинины со сливами

Автор: Алина 8 ингредиентов 4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Свиное филе 350 г

Молотый перец чили 2 чайные ложки

Коричневый сахар 1 чайная ложка

Молотый тмин 1 чайная ложка

Молотый красный перец 0,125 чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Сливы 4 штуки

Желе из красной смородины 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта 59 2 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов ----------- спецпроекты

Базовый кондитерский курс

Прорывной GASTREET 2021

Лучшие рецепты мира

Пошаговые рецепты Основные блюда

Шашлык из свинины в духовке

Автор: Еда 8 ингредиентов 6 порций 1 час

Ингредиенты

порции

Свиная шея 1 кг

Репчатый лук 3 головки

Лимон ½ штуки

Растительное масло 100 мл

Аджика 2 столовые ложки

Копченая паприка 1 чайная ложка

Душистый перец горошком 1 столовая ложка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта 35 1 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда Грузинская кухня

Шашлык по‑горски из свинины

Автор: Иван Назаренко 11 ингредиентов 6 порций 3 часа

Ингредиенты

порции

Репчатый лук 2 кг

Свинина 3 кг

Шафран ½ чайной ложки

Базилик 2 столовые ложки

Молотый красный перец по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Красное сухое вино 1 л

Тмин 2 чайные ложки

Молотый кориандр щепотка

Рубленая петрушка 20 г

перейти на страницу рецепта 106 3 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда

Шашлык из копченой свинины с картофелем в

Автор: Старина Сем 2 ингредиента 4 порции 50 минут

Ингредиенты

порции

Свинина копченая 400 г

Картофель 4 г

перейти на страницу рецепта 4 1 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда Русская кухня

Шашлык свиной в луковом соке

Автор: Игорь Медведев 7 ингредиентов 4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Свинина 1 кг

Лук 1 кг

Подсолнечное масло 100 мл

Молотый черный перец по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Базилик по вкусу

Кумин (зира) по вкусу

перейти на страницу рецепта 311 21 2 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Закуски Европейская кухня

Свинина на шпажках с острым яблочным соусом

Автор: Ольга Худина 11 ингредиентов 4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Свиная вырезка 1 кг

Паприка 2 чайные ложки

Молотый тмин 4 чайные ложки

Молотый перец чили 1 чайная ложка

Чеснок 3 зубчика

Лимон 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

Яблочный соус 1 банка

Красный перец чили 1 штука

Листья кинзы (кориандра) 2 столовые ложки

Молотая корица щепотка

перейти на страницу рецепта 246 11 1 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Закуски

Свиные шашлычки в духовке

Автор: Екатерина Лотышева 5 ингредиентов 4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Свинина по вкусу

Лук 1 головка

Молотый черный перец по вкусу

Соль щепотка

Хмели-сунели по вкусу

перейти на страницу рецепта 29 2 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Основные блюда

Маринад для шашлыка

Автор: Татьяна Степаненко 6 ингредиентов 4 порции 10 минут

Ингредиенты

порции

Вода 1 стакан

Уксус 70 мл

Соль 1 столовая ложка

Сахар ⅓ столовой ложки

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Лук 3 штуки

перейти на страницу рецепта 9 3 1 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Показать еще Заготовки 57 Соленья и консервация 155 Варенье 124 Салаты на зиму 21 Салаты 5661 Овощные салаты 1122 Салаты с курицей 569 Фруктовые салаты 357 Теплые салаты 245 Слоеные салаты 134 Винегрет 126 Мясные салаты 100 Оливье 100 Салат «Цезарь» 92 Мимоза 35 Греческий салат 31 Салаты корейские 9 Паста и пицца 2048 Паста карбонара 79 Равиоли 72 Тесто для пиццы 55 Болоньезе 38 Закуски 6186 Горячие закуски 5503 Паштеты 162 Дип 95 Фриттата 78 Хумус 78 Чипсы 63 Карпаччо 60 Гуакамоле 47 Канапе 46 Баклажанная икра 36 Такос 34 Форшмак 31 Кесадилья 25 Заливное 23 Лобио 21 Кабачковая икра 19 Сациви 18 Холодец 17 Сырное фондю 17 Лечо 16 Закусочные торты 11 Бастурма 5 Ризотто 277 Напитки 2343 Коктейли 645 Смузи 379 Коктейли алкогольные 228 Лимонад 137 Молочный коктейль 77 Пунш 75 Компоты 74 Горячий шоколад 64 Коктейли с джином 51 Коктейли с ромом 50 Коктейли безалкогольные 49 Коктейли с водкой 49 Глинтвейн 45 Ликеры 42 Коктейли с вином 38 Коктейли с виски 34 Мохито 28 Коктейли с бренди 26 Коктейли с текилой 24 Кисель 24 Сангрия 19 Грог 16 Морс 15 Квас 14 Сбитень 11 Наливка 8 Сидр 7 Выпечка и десерты 14075 Пироги 2255 Торты 1205 Печенье 1105 Кексы 657 Блины 556 Хлеб 534 Мороженое 431 Оладьи 413 Пирожное 342 Маффины 332 Пудинг 307 Пирожки 277 Чизкейк 242 Булочки 228 Конфеты 198 Мусс 161 Суфле 155 Сладкие рулеты 136 Брауни 135 Шарлотка 126 Бисквит 126 Лепешки 125 Киш 105 Крем 101 Тарталетки 99 Капкейк 95 Тирамису 95 Куличи 85 Панкейки 83 Штрудель 75 Вафли 71 Сорбет 70 Тесто для пирожков 67 Пончики 65 Песочное печенье 62 Пряники 58 Хачапури 56 Гренки 52 Манник 52 Галеты 49 Бискотти 47 Эклеры 44 Крекеры 37 Слойки 33 Ватрушки 32 Зефир 32 Круассаны 30 Рогалики 27 Творожный торт 26 Пасха 25 Фокачча 24 Коврижка 23 Курник 23 Трубочки 22 Пахлава 21 Профитроли 20 Творожники 19 Глазурь 18 Коржики 17 Пастила 16 Хворост 15 Бублики 14 Пирожное «Мадлен» 13 Плюшки 13 Самса 11 Беляши 11 Песочный торт 9 Ачма 9 Торт-суфле 9 Кулебяка 8 Кнедлики 4 Расстегаи 2 Основные блюда 12867 Запеканка 594 Котлеты 471 Пюре 257 Лапша 256 Шашлык 225 Стейки 222 Плов 176 Роллы 160 Жаркое 128 Лазанья 128 Перец фаршированный 103 Вареники 93 Овощное рагу 84 Тефтели 84 Фрикадельки 81 Гратен 80 Голубцы 80 Отбивные 79 Пельмени 68 Деруны 62 Гуляш 62 Жульен 60 Паэлья 52 Соте 51 Кебаб 47 Рататуй 47 Зразы 47 Шницель 35 Шаурма 34 Мусака 33 Буррито 33 Клецки 29 Биточки 28 Манты 27 Бифштекс 27 Чахохбили 23 Бефстроганов 23 Цыпленок табака 22 Долма 22 Фрикасе 20 Хинкали 20 Эскалоп 19 Люля-кебаб 17 Мясо по-французски 16 Буженина 15 Аджапсандал 13 Азу 13 Галушки 10 Печеночный торт 10 Бешбармак 7 Чанахи 7 Бризоль 4 Хашлама 4 Мамалыга 3 Бульоны 133 Куриный бульон 65 Овощной бульон 40 Мясной бульон 32 Рыбный бульон 11 Завтраки 2547 Каши 461 Омлет 366 Яичница 178 Сырники 175 Творожные запеканки 156 Драники 58 Мюсли 36 Супы 3573 Суп-пюре 393 Крем-суп 341 Гороховый суп 163 Борщ 150 Томатный суп 148 Холодные супы 140 Грибной суп 139 Гаспачо 95 Картофельный суп 93 Сырный суп 90 Щи 76 Луковый суп 72 Солянка 71 Уха 54 Окрошка 54 Рисовый суп 45 Рассольник 44 Похлебка 38 Минестроне 36 Суп «Харчо» 34 Свекольник 31 Молочный суп 30 Мисо 26 Лагман 14 Шурпа 13 Таратор 9 Капустняк 9 Буйабес 6 Бозбаш 6 Кулеш 2 Сэндвичи 670 Тосты 147 Клубный сэндвич 144 Гамбургер 107 Брускетта 86 Чизбургер 14 Хот-дог 14 Панини 8 Крок-месье 6 Крок-мадам 5 Соусы и маринады 1443 Майонез 80 Томатный соус 79 Соус «Песто» 47 Грибной соус 33 Горчица 28 Сырный соус 27 Соус «Бешамель» 27 Барбекю 25 Соус «Тартар» 23 Соус «Цезарь» 21 Чесночный соус 20 Аджика 19 Кетчуп 10 Ткемали 7 Рецепты Идеи журнал Мобильная версия авторы база Школа «Еды» редакция реклама FAQ Рассылка условия использования сообщить об ошибке vkontakte facebook odnoklassniki pinterest Yandex Dzen livejournal twitter youtube Yandex Dzen

© ООО Еда.ру , 2021. Все права защищены. Для лиц старше 18 лет.